فوائد استخدام القرفة السيلانية للدكتور جابر القحطاني

إن القرفة السيلانية لها العديد من الاستخدامات.. كما توفر إلى الجسم عدد هائل من الفوائد؛ ولكن الأمر يعتمد على استخدامها بصورة صحيحة.

• هي من أفضل أنواع القرفة التي تمتاز بالخصائص العلاجية.
• تنتمي إلى بهارات فصل الشتاء.
• من أكثر التوابل الشعبية التي يتم استخدامها.

اقرأ أيضًا: تجربتي مع القرفة والزنجبيل والكمون

ما هي القرفة السيلانية؟

• يتم استخراجها من لحاء أشجار القرفة المجففة.
• نشأت للمرة الأولى في سريلانكا وبنجلاديش والصين.
• يتم استخدامها عبر تجفيف اللحاء المنفصل في الشمس.
• بعدها يتم لف اللحاء على هيئة عود القرفة المتعارف عليه.
• تشتمل على مركب الكومارين.. وهو ما يجعلها غير ضارة.
• كلما كانت القشرة أرق كلما كان مذاق القرفة أكثر عطرية وقوامها رقيقًا.
• تحتوي على نسبة تتراوح بين 50 إلى 60% من السينامالديهيد.

الفرق بين القرفة العادية والسيلانية

• هما النوعين الأكثر شيوعًا على الإطلاق.
• يوجد تشابه في فوائد كلًا منهما بما يعادل 95% تقريبًا.
• القرفة الصينية يتم زراعتها في الصين وفيتنام والهند وإندونيسيا.
• تشتمل القرفة الصينية على 5% تقريبًا من الكومارين.
• مذاق القرفة العادية أقسى من مذاق السيلانية بعض الشيء.
• عادةً ما يطلق على القرفة الصينية اسم أكاسيا.. ويتم حصادها من الجذع والأغصان.
• يتراوح عمر القرفة الصينية بين 7 إلى 10 سنوات.
• تتضمن القرفة الصينية شظايا خشنة مقعرة بعض الشيء.
• تحتوي القرفة الصينية على أنابيب تظهر باللون الأحمر والبني.
• القرفة السيلانية هي الحقيقية ذات الأصول اللاتينية.
• تعرف باسم سيلان سينامون.
• تتم زراعة القرفة السيلانية في جزيرة سيريلانكا.
• تشتمل القرفة السيلانية على مادة الكومارين بما يعادل 0.004%.
• تدخل القرفة السيلانية في العديد من الأغراض العلاجية.. ما يجعل تكلفة الحصول عليها أعلى من قرفة أكاسيا.
• غالبًا ما تتم زراعة هذا النوع من القرفة لمدة عامين.

اقرأ أيضًا: تجربتي مع العسل والقرفة للوجه

فوائد القرفة السيلانية للدكتور جابر القحطاني

• تعاون على الحد من التشنجات.
• تعمل على التقليل من الغازات.
• تحد من مشكلة انتفاخات البطن.
• تحارب البكتيريا والفطريات.
• تحتوي على بعض المواد الكيميائية التي تعمل على ضبط نسبة الأنسولين في الجسم.
• تعمل على الحد من نسبة السكر في الدم.
• تشتمل على نسب مرتفعة من مضادات الأكسدة.
• تدخل في النظام الغذائي بكميات لا بأس بها.. نتيجة إلى فوائدها المتعددة.
• تعاون على حماية خلايا الجسم من الجذور الحرة.
• لها تأثير إيجابي على الجهاز المناعي.. لذا فهي تحد من فرص الإصابة بالأمراض.
• تشتمل على أنزيمات مقاومة للسرطان.
• تمتاز بالتأثيرات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة والميكروبات.
• يمكنها علاج بعض الأنواع من السرطان.
• من بين المكملات الغذائية الفعالة في التخلص من الأورام.
• تشتمل على حمض سيناميك الذي يعمل على تنظيم ضغط الدم.
• تتضمن التأثيرات المضادة للالتهابات.
• تعاون على زيادة تدفق الدم في الجسم.
• يمكنها أن تخفض الضغط على عضلة القلب.
• تعاون على ضبط وإدارة مستوى ضغط الدم.
• تدعم وظيفة عضلة القلب والأوعية الدموية.
• تعاون على تحسين صحة عضلة القلب.

اقرأ أيضًا: تجربتي لفتح الرحم وتسريع الطلق باستخدام القرفة والبابونج

مزايا استخدام القرفة السيلانية

• تعمل على تحسين استجابة الدماغ للأنسولين.
• لها تأثير أيضي يجعلها نافعة للغاية في الحالات العصبية.. كما الحال في حالات الألزهايمر.
• تعاون على السيطرة على مستويات الجلوكوز المرتفعة في الدم وكذلك الدماغ.. ما يعود بالنفع على صحة المصابين بنوبات ارتفاع السكري في الدم.
• تعد بمثابة علاج بديل للتخلص من داء السكري.

كيفية استخدام القرفة للدكتور جابر القحطاني

• يمكن إضافة كميات منها في الطعام باعتبارها نوع من التوابل.
• يمكن تناولها عن طريق الفم على هيئة دواء.
• بإمكانك استخدامها بجرعات ثابتة تتراوح بين 0.5 إلى 3 جرام في اليوم.. على أن تستمر الجرعة لمدة 6 أشهر.
• ينبغي الحصول على مشورة الطبيب قبل استخدامها.. وفي حال ظهور أيٍ من الآثار الجانبية التي قد تتضمنها.
• من الممكن استخدامه في تصنيع معجون الأسنان.. نتيجة لأنه يشتمل على مضادات البكتيريا والفطريات الضارة.
• لا تشمل القرفة السيلانية على السعرات الحرارية العالية.. لذا فهي لا تؤدي إلى اكتساب الوزن.
• تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي لأنها تشتمل على فيتامين سي.
• تعمل على الوقاية من فقر الدم.. نتيجة لاحتوائها على فيتامين ج.
• تعمل على تنشيط الدورة الدموية في جسم الإنسان.
• تعمل على تعزيز صحة الدماغ.. وكذلك تحسين عملية الإدراك.

فوائد القرفة السيلانية للبشرة

• تشتمل على نسبة مرتفعة من المواد المضادة للأكسدة.. لذا فيمكن إضافة العسل لها وتطبيق قناع للبشرة.
• يعمل زيت القرفة على ترطيب الجلد وتنشيط الدورة الدموية.
• تعمل على تعزيز تدفق الدم إلى الخلايا.. لذا فيمكن استخدامها عبر إضافتها إلى الفازلين وزيت الزيتون والحصول على قناع مميز للوجه.
• من الممكن استخدامها في علاج الشفاه التي تعاني من التشقق والجفاف.. حيث يتم مزجها مع زيت الزيتون والملح وزيت اللوز والعسل، واستخدامها لعدة أسابيع للحصول على أفضل النتائج.
• تعمل على التخلص من الأكزيما.. من خلال استخدامها لعلاج البقع الفاتحة، وإضافتها إلى الزبادي لتعزيز خلايا البشرة.
• الفيتامينات التي توجد في القرفة تعمل على تعزيز صحة البشرة.. حيث يمكن عمل ماسكات منها لتوفير العناصر المفيدة لصحة الجلد، ومنها فيتامين a وk.

أضرار استخدام القرفة السيلانية

• الزيت الذي تتضمنه القرفة قد يؤدي إلى تهيج الجلد والأغشية المخاطية.
• الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى الإصابة بتهيج المعدة والأمعاء.
• من الممكن أن تعاني من مشاكل المسالك البولية.
• في بعض الحالات قد تعاني من الإسهال والقيء والدوخة أو النعاس.
• يمكن أن يزيد استخدامها بصورة مفرطة إلى الإصابة بالسرطان.
• لا ينبغي استخدامها بالتزامن مع الإصابة بقرحة الفم.. لأنها قد تؤدي إلى تفاقم الحالة.