ما هي التقنيات الحديثة في الإنتاج الحيواني؟ هل تساءلت يومًا عن كيفية تطور صناعة الإنتاج الحيواني في العصر الحديث؟ في هذا المقال سنستكشف أحدث التقنيات والابتكارات التي تستخدم في صناعة الإنتاج الحيواني وكيف تؤثر على جودة المنتجات وفعالية الإنتاج.
التقنيات الحديثة في الإنتاج الحيواني
أهمية الإنتاج الحيواني في حياة الإنسان لا تحصى ولهذا تم تطوير العديد من التقنيات الحديثة:
- التقنيات البعيدة المراقبة: تمكن من قياس مؤشرات الخطر والسلامة للحيوانات دون التدخل المباشر، مما يعزز سلامة مقدمي الرعاية وصحة الحيوانات وبالتالي يحسن جودة الإنتاج الحيواني.
- آلات حلب الألبان المؤتمتة: تبسط عملية الحلب وتقليل الاستنزاف من الوقت والجهد البشري كما تمكن من فحص جودة الحليب وضمان خلوه من الأمراض، مما يسهم في راحة الحيوانات وتحسين إنتاجية الحلب.
- أنظمة التغذية الآلية: تحديد كميات وأنواع العلف المناسبة لكل نوع من الحيوانات وفقًا لمواصفاتها الجسدية وصحتها، مما يسهم في تحقيق تغذية متوازنة وصحية.
- أنظمة التنظيف الآلي: تقلل من خطر الأمراض والعدوى من خلال إزالة النفايات ومخلفات الحيوانات بشكل فعال، مما يضمن بيئة نظيفة وصحية للحيوانات والمزارعين.
- أنظمة ضبط التهوية: تعزز راحة الحيوانات وتحسين بيئة المزرعة وتم تطوير مشروع مهم من قبل شركة مختصة في التحكم الإلكتروني في أنظمة التهوية للماشية والصناعة الزراعية يشمل تصميم محرك تروس (hypocycloid) قابل للتكييف مع المساحة الأنبوبية، ويتم التحكم فيه بواسطة نظام من أجهزة الاستشعار يتم التحكم فيها تلقائيًا.
- الكاميرات الآلية: تعمل في ظروف الإضاءة المختلفة وتتصل مباشرة بجهاز الكمبيوتر أو الهاتف الذكي للمزرعة.
- تقنية الإضاءة LED: تعتمد على مصابيح CFL الموفرة للطاقة وأنابيب الفلورسنت CCF لضمان أقصى قدر من الكفاءة.
- في مجال مراقبة الرعي يتم استخدام طائرات بدون طيار مجهزة بمجسات تعمل بالأشعة تحت الحمراء وكاميرات متعددة الطيف لمراقبة السكان الحيواني وحالتهم الصحية والكتلة الحيوية.
فوائد التقنيات الجديدة في عملية الإنتاج الحيواني
التقنيات الحديثة في مجال الإنتاج الحيواني توفر العديد من الفوائد لذلك قام موقع qabilaa.com بشرح ما هي التقنيات الحديثة في الإنتاج الحيواني وأشهر فوائدها:
- تحسين طرق وكيفية رعاية الحيوانات وتغذيتها وعلاجها مما يقلل من التكاليف ويزيد من الأرباح.
- يتم تحسين الرعاية الطبية والرفاهية والمعيشية للحيوانات مما يسهم في تحسين صحتها وإنتاجيتها.
- تسهم في تحسين ظروف العمل للمزارعين ومقدمي الرعاية للحيوانات سواء بشكل مباشر أو غير مباشر.
- توفير بيانات الإنتاج الهامة في الوقت المناسب مما يساعد في تحليل البيانات وتحسين العمل والإنتاج بشكل مستمر.
- من خلال زيادة الإنتاجية ورفع جودة الإنتاج تسهم التقنيات الحديثة في زيادة الأرباح بشكل ملحوظ.
ما هو الإنتاج الحيواني؟
يشمل تصنيع اللحوم ومنتجات الألبان والأصواف والجلود ويتم باستخدام تقنيات وأساليب محددة ضمن معايير محددة لضمان إنتاج عالي الجودة، وتقدر الصناعة بمليارات الدولارات سنويًا وتسهم بحوالي 13% من الطاقة و28% من البروتين المستخدم في النظم الغذائية عالميًا.
دور منظمة الأغذية والزراعة في مجال الإنتاج الحيواني
دور منظمة الأغذية والزراعة في مجال الإنتاج الحيواني يتمثل في كونها تسعى إلى تعزيز مساهمة الثروة الحيوانية في تحقيق أهداف التنمية المستدامة من خلال دعم تحول نظم الإنتاج الحيواني بطرق مستدامة اقتصاديًا واجتماعيًا وبيئيًا.
- تقدم المشورة والدعم الفني والتوعية والتوجيهات للمزارعين لإنتاج منتجات حيوانية عالية الجودة بشكل آمن وفعال ومسؤول، وذلك بموازاة تحسين سبل عيش الفقراء وتلبية احتياجات المستهلكين.
- تعمل مع الحكومات والمزارعين للاستجابة لحالات الطوارئ الخاصة بالثروة الحيوانية وتوفير الدعم والمساعدة في مرحلة ما بعد الطوارئ.
- تعزز الحوار بين الشركاء في القطاعين العام والخاص والمجتمع المدني بهدف تحقيق إنتاج حيواني مسؤول ومستدام.
أهمية استخدام التقنيات الحديثة في تغذية الحيوانات
- تعمل على حل مشكلة نقص العناصر الغذائية في الأعلاف أو زيادتها عن الحد اللازم مثل زيادة نسبة البروتين التي تعتبر أساسية لتوازن غذاء الحيوان.
- تسعى إلى زيادة وتحسين جودة الغذاء والعلائق المطلوبة لتلبية احتياجات قطاع الإنتاج الحيواني في الوقت الحالي وفي المستقبل.
- تستخدم في تصنيع أغذية الحيوانات من المواد الخام ومزج المكونات وعمليات التصنيع والتغليف، مع التأكد من جودة المنتج النهائي من خلال الفحوصات المخبرية لمعايير مثل الدهون ونسبة الرطوبة وكمية البروتين.
- تستخدم في صناعة الأعشاب في الأراضي غير الصالحة للزراعة حيث تهيئ الظروف الملائمة التي تساعد الأعشاب في النمو السريع وبكميات كبيرة، مما يسهم في تحقيق إنتاج مستدام وفعال من الموارد الطبيعية.
اطلع على: أهم مميزات تقنية ترجمة الضوء إلى صوت للمكفوفين
كيف اثرت التكنولوجيا على الانتاج الحيواني؟
تأثير التكنولوجيا على الإنتاج الحيواني كان ضخمًا ومتعدد الجوانب وقد أحدثت تحولًا جذريًا في كيفية تربية وإنتاج الحيوانات:
- استخدامها في تصميم وإدارة المزارع أدى إلى تحسين كفاءة استخدام الموارد مثل الماء والطاقة وزيادة الإنتاجية وتقليل الفاقد، على سبيل المثال أنظمة الري الذكية وأنظمة التحكم الآلي في المزارع.
- تقنيات التغذية المتقدمة تسمح بإعداد العلائق والأعلاف بشكل دقيق يلبي احتياجات كل فئة حيوانية، كما أنها تساعد في رصد صحة الحيوانات والتعامل مع الأمراض بشكل فعال.
- استخدام تقنيات التلقيح الصناعي وتقنيات التعشيش الصناعي قد زادت من كفاءة التناسل وزيادة الإنتاج.
- الفحص الجيني والتحليل الغذائي والتقنيات الحيوية تساعد في تحسين جودة المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والألبان.
- بفضلها تمكنت المزارع من زيادة الإنتاجية وتقليل التكاليف سواء من خلال استخدام الروبوتات والمعدات الذكية في العمليات اليومية، أو استخدام الأنظمة الآلية لإدارة المزارع والإنتاج.
اطلع على: هل توجد تقنية للكشف عن الخيانة الزوجية؟
ما هي مجالات الإنتاج الحيواني؟
تشمل عدة قطاعات تتعامل مع إنتاج وتربية الحيوانات لأغراض مختلفة:
الحيوانات:
- مثل الأبقار والأغنام والماشية الأخرى لإنتاج اللحوم للاستهلاك البشري.
- كما لإنتاج الحليب ومنتجات الألبان مثل الزبدة والجبن واللبن والزبادي.
الدواجن:
- مثل الدجاج والبط والديك الرومي لإنتاج البيض للاستهلاك البشري.
الأغنام والماشية:
- للصوف والجلود لإنتاج الصوف والجلود للاستخدام في الصناعات النسيجية والجلدية.
الخيول والبقر والجمال:
- للاستخدام في العمل في الزراعة والنقل والأنشطة الزراعية الأخرى.
الكلاب والقطط والطيور الزينة:
- للاستخدام كحيوانات أليفة في المنازل والمجتمعات.
